Mat!
Fick en hel del gjort idag. Städning, tvätt, bokföring och powerwalk. Var riktigt inspirerad vid städningen så jag fick ett ryck och möblerade om i sovrummet. Jag bytte plats på sängen och byrån så det kommer nog att kännas konstigt när jag ska sova inatt. Rummet blev plötsligt större i alla fall så jag är nöjd :) Det har regnat otroligt mycket idag. Kom och tänka på en kycklingrätt som jag och syrran gjorde i veckan. Den är perfekt för en regnig dag. Fannys örtkyckling heter den. Man hackar grönsaker och rotfrukter i stora bitar, lägger i frysta kycklingfiléer och grönsakerna i en ugnsäker form. Häller över lite vin, olivolja och örter. Detta får stå för sig själv i ugnen i en timme sen är det klart. Så lätt och så gott!
https://cdn2.cdnme.se/cdn/7-2/1093450/images/2012/pic_5001cdd9e087c32367000348.jpg" class="image">
